Be Organic

Publicat pe 30th Oct 2014 @ 9:53 PM

Hummus picant

Cantitate obținută: 780 ml
Timp de preparare: 6 minute
Dificultate: Ușor

Ingrediente:
425 g năut conservat fără apă
425 g năut conservat nescurs
30 ml (2 linguri) sos picant
30 ml (2 linguri) suc de lamâie
1 cățel de usturoi decojit
1 linguriță de sare după gust

Mod de preparare:
1. Adăugați toate ingredientele în recipientul cu lamă umedă de 2 litri al blenderului Vitamix, în ordinea listată, apoi asigurați capacul.
2. Selectați variabila 1.
3. Porniți blenderul și măriți treptat viteza până la variabila 10, apoi treceți pe treapta a doua (la maxim).
4. Blenduiți pentru un minut sau până când obțineți consistența dorită, folosind împingătorul pentru a împinge ingredientele spre lamele vasului.