Be Organic

Publicat pe 29th Oct 2014 @ 6:05 PM

Biluțe cu granola și brânză

Cantitate obținută: 12 biluțe cu brânză
Timp de preparare: 6 minute
Dificultate: Intermediar 

Ingrediente:
30 g (1/4 ceașcă) granola
50 g (1/4 ceașcă) brânză de tofu fină
60 g (1/4 ceașcă) cremă de brânză
40 g (1/4 ceașcă) stafide
3 curmale, fără sâmburi

Mod de preparare:
1. Adăugați granola în vasul blenderului Vitamix, apoi asigurați capacul.
2. Selectați variabila 1.
3. Porniți blenderul și măriți treptat viteza până la variabila 3.
4. Blenduiți timp de 15 secunde. Puneți deoparte.
5. Adăugați ingredientele rămase în vasul blenderului Vitamix în ordinea listată mai sus, apoi asigurați capacul.
6. Selectați variabila 1.
7. Porniți blenderul și măriți treptat viteza până la variabila 10, apoi dați pe treapta a doua (la maxim).
8. Blenduiți timp de 15-30 de secunde, folosind împingătorul pentru a împinge ingredientele spre lamele vasului, până când compoziția devine densă.
9. Din amestecul rezultat, modelați cele 12 biluțe cu diametrul de  2,5 cm. Treceți biluțele prin granola măcinată.

Serviți ca și gustare sau ca și compoziție tartinabilă la micul dejun.

Să aveți poftă și drag de Vitamix TNC 5200 / Vitamix PRO 500.