Aladin folosea cardamom pentru a-şi condimenta cafeaua. Un amestec foarte îndrăgit în Orientul Mijlociu, cunoscătorii condimentează cafeaua astfel pentru efectele de plăcere asupra trupului. Adaugă un vârf de cuţit la cafeaua ta sau foloseşte la deserturi pentru obţinerea unui gust aparte.