Be Organic

Denumire populară: Chimen dulce
Denumire botanică: Foeniculum Vulgare
Alte denumiri: Molură, Fennel
Vitamine: B1, B2
Minerale: K
Valoare energetică la 100g: 8 calorii
Timp de germinare: 10-14 zile
Grad de dificultate: mediu
Greutate: 6 g
EAN: 8003419011201
Cod: VFI11

Foarte bogați în potasiu și minerale, germenii de chimen dulce au proprietăți digestive, diuretice și stimulative asupra organismului.

Producerea germenilor:
Lăsaţi peste noapte în apă cantitatea necesară de seminţe. În dimineaţa următoare presăraţi seminţele în germinator, având în vedere că în timpul germinării acestea îşi vor mări volumul de cel puţin 4 ori. Menţineţi-le la temperatura camerei şi în bune condiţii de iluminare. Clătiţi seminţele de 2-3 ori pe zi până la germinarea completă, care are loc după 10-14 zile. Pot fi consumaţi imediat sau se pot păstra în frigider pentru 1-2 săptămâni.