Scorțișoară Ceylon măcinată - (cinnamonum ceylonicum)
Amintiri din copilăria dulce şi pofticioasă în bucătărie se foloseşte la prepararea deserturilor de fructe, precum a bucatelor savuroase din carne.
Sfat: Adăugaţi un vârf de cuţit, spre sfârşitul gătitului.